segunda-feira, 1 de junho de 2009

Festa da Veja Belém


Fomos nós que fizemos todos os doces da festa de lançamento da revista Veja Belém, realizada na semana passada. Ainda não temos fotos, mas logo logo postaremos aqui no nosso blog.
Ser escolhida pela equipe da Veja para "adoçar" a festa nos encheu de orgulho!
Eis a resenha da revista sobre o ateliê:
Resenha de VEJA Belém
No ateliê de Júlia Fonteles, dez funcionárias modelam, confeitam e preparam recheios para os diversos itens que a loja oferece. Docinhos finos como o brigadeiro de Nutella com nozes (R$ 120,00 o cento) e trufas no palito, disponível em cinquenta sabores (a partir de R$ 80,00 o cento), têm boa saída. Também vende bolos e bonequinhos feitos de marzipã. Na ala salgada, a aposta é a recém-lançada linha finger food ou "comida para comer com as mãos", que inclui receitas como a caprese (mussarela de búfala, tomate e manjericão), servida em tacinha.

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