segunda-feira, 31 de maio de 2010

sexta-feira, 28 de maio de 2010

Casamentos da Realeza

Hoje, sexta-feira, dia de falar de novidades. Estamos lançando novos doces e sabores lá no nosso ateliê. A maior novidade é o brigadeiro de capim-santo que pode vir tanto como o tradicional docinho, como mole, em copinho, para comer de colher. Simplesmente deicioso! Na onda dos brigadeiros gourmets também lançamos o doces nas versões café (muito bom!), canela, côco, cupuaçú, doce-de-leite e ovomaltine.Também estamos lançando caldas que acompanham o bolo para fazer sucesso na hora de servir. Já pensou servir um bolo de nozes com calda de caramelo toffe? Receita exclusiva lá do ateliê que também oferece a calda de baba-de-moça e de chocolate clássico.
Também foram nossos, todos os doces da festa da Revista Veja, realizada ontem, em nossa cidade.
E agora nosso momento bolo de sonhos! Resolvi mostrar para vocês os bolos que foram feitos para casamentos reais, da realeza internacional. Desde os tempos da Rainha Victória até hoje. Querem viajar pela história da realeza mundial e seus bolos?
Ano de 1858, bolo de casamento da princesa Vicky, filha da Rainha Victória, com príncipe Frederick:


1863, principe Eduard VII com princesa Alexandra:


1955, Rei Hussein e Rainha Dina:


1956, almoço de casamento do príncipe Rainier de Mõnaco e Grace Kelly:


O bolo de Grace Kelly em maior escala:



1981, um dos 23 bolos do casamento da princesa Diana com o príncipe Charles:


1986, bolo do príncipe Andrew e Sarah Ferguson:


1993, rei Abdullah e rainha Rania, da Jordânia:


2004, principe Felipe e princesa Letizia da Espanha:


Por último, voltando um pouco, em 2002, o bolo do meu casal real favorito, o principe Willem-Alexander da Holanda e a argentina Máxima Zorreguieta:


Se quiserem ver mais bolos da realeza, é só acessar este site aqui

Deixo vocês com votos de um excelente fim de semana, e mais este vídeo que foi do casamento do príncipe Willem-Alexander da Holanda com a hoje princesa Máxima. Máxima é adorada pelos holandeses e em seu casamento, foi homenageada com a execução da música Adios Noninõ, de Astor Piazolla. Ela vai às lágrimas e eu imagino que uma vida inteira até este momento deve ter passado pela cabeça dela. Essa é minha música favorita e acho este vídeo lindo e emocionante!


Até segunda...

quinta-feira, 27 de maio de 2010

O Estilo de Peggy Porschean


Peggy Porschean é uma cake designer inglesa, cujo estilo é inconfundível: a incrível capacidade de criar maravilhosos bolos, mini bolos e cup-cakes em sua maioria usando motivos florais. Seus bolos encantam pela delicadeza e contraste, além de sua maravilhosa noção de cores e design.Sabe quando você vê uma roupa e acha que sabe qual estilista a criou? Assim acontece com os bolos de Peggy, a gente que trabalha neste ramo simplesmente sabe que é dela quando vê as fotos de seus bolos espalhados em sites pelo mundo inteiro.Querem dar uma olhada?








Lindos, maravilhosos, fantásticos!Além de muuuuuito chiques...

terça-feira, 25 de maio de 2010

Celebrities e seus bolos...

Que tal darmos uma olhada nos bolos que as celebridades escolhem para as suas festas de casamento?
Começando pelo pedacinho de bolo de casamento de ninguém menos que Elvis e Priscilla Presley:


Bolo de casamento da comediante Ellen DeGeneris com Portia de Rossi:


Bolo de Frank Sinatra e Mia Farrow:


Bolo de Frank Sinatra e Ava Gardner:


Bolo de Eva Longoria e Tony Parker:


Bolo de Eduardo Guedes:


Bolo da Carol Castro:


Bolo de Gisele Policarpo:


Bolo de Larissa Maciel:


Bolo de Elizabeth Taylor:


Bolo de Lauren Bacall e Humphrey Bogart:


Bolo do Pierce Brosnan com Keely Shaye:


Bolo de Tom Cruise e Katie Holmes:


Bolo de Bruno Gagliasso e Giovana Ewbank:


Terminando com o detalhe do bolo do Bruno e da Giovana, em biscuit:


Para todos os gostos e bolsos...

segunda-feira, 24 de maio de 2010

Casar 2010

Eu não pude ir,estou com uma reforma aqui no meu apartamento entrando nas vias finais, mas quem foi disse que foi um looooosho! Estou falando do Casar, o evento que acontece todos os anos na Daslu em São Paulo e que reune os melhores profissionais do seguimento de festas e eventos do país.
Jadson Bacellar, cerimonialista de primeira, foi e tirou algumas fotos que agora posto aqui, começando pelo espaço da banqueteira Roberta Fasano:


Mesa de doces by Madeleine:


Mesa de doces by Louzieh:


Conceição Bem Casados:


Cecilia Dale:


Jean et Marie:


Mais algumas lindas mesas:



Jadson Bacellar e Constance Zahn:


Da próxima vez juro que vou viu, Jadson! E obrigada pelas fotos...
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